Recetas de cocina

TARTA DE NUTELLA CON LACASITOS Y KITKAT En esta entrada hablaré de como realizar otro postre, en este caso, la tarta de nutella con lacasitos y kitkat. INGREDIENTES 1   yogur. 3 huevos. 2 medidas del yogur de azúcar. 1 medida del yogur de aceite. 3 medidas del yogur de harina. 1 sobre de levadura.  1/2 vaso de azúcar.  1 cucharada de vainilla. 1/2 vaso de agua. 300 gramos de lacasitos.  11 paquetes de KitKat.  1 vaso grande de Nutella. E LABORACIÓN Para hacer el bizcocho utilizaremos el yogur, los huevos, la harina, el aceite, el azúcar y la levadura. Luego se abre por medio, se corta por la mitad y se le pone un almíbar. Con el medio vaso de agua, medio de azúcar y la vainilla se empapa, se pone una capa de Nutella y se cierra y se rellena todo de Nutella por los bordes y por encima Cuando está ya la Nutella un poquito más dura se le echan los lacasitos y se pones los kitkat alrededor de la tarta.

TARTA DE QUESO PHILADELPHIA A continuación describiré la receta de la tarta de queso Philadelphia en la que incluiré los ingredientes y el procedimiento para realizarla. INGREDIENTES 1 tarrina de queso Philadelphia (250 gramos). 3 yogures naturales (de 125 gramos cada uno). 3 huevos de tamaño medio. 50 gramos de harina.  150 gramos de azúcar. Mantequilla para cubrir el molde. PROCEDIMIENTO Calentar el horno a 175º C.  Untar el molde con mantequilla, espolvorear un poco de harina y azúcar, repartirlo por el molde. Reservar el molde. Mezclar en un cuenco todos los ingredientes, el queso , los yogures, los huevos, la harina y el azúcar, y batir hasta obtener una crema fina. Verter la masa en el molde e introducirlo en el horno cuando esté a la temperatura marcada.  La tarta estará hecha cuando al introducir un palillo, este salga limpio.  Al retirar la tarta de queso del horno, dejarla enfriar y después meterla en el frigorífico. PRESENTACIÓN Se pue...